Productontwikkelaar bij Bolletje te Almelo

Doorsturen
 
  • Aanbod Goede arbeidsvoorwaarden
  • Functiegroep Research & Development
  • Dienstverband Fulltime
  • Vacaturenummer VAC-10000689
  • Locatie Almelo
  • Contract In dienst van opdrachtgever
  • Branche Food, Feed, Pharma

Over deze vacature

Ik wil Bolletje! Dit is voor iedereen een bekende slogan, maar op dit moment wil Bolletje jou! Ben jij een ervaren productontwikkelaar en heb je affiniteit met de levensmiddelenindustrie? Lees dan snel verder en neem contact met ons op voor deze prachtige functie.

Functie

Als Productontwikkelaar maak je onderdeel uit van de afdeling Kwaliteit & Ontwikkeling en rapporteer je hierbij aan onze Manager SHE-Q & Product Development. Je vervult een onmisbare rol bij het ontwikkelen van nieuwe Bolletje producten en het verbeteren van het bestaande assortiment voor zowel de Nederlandse als de export markt. Hierin bepalen positionering en langdurige consumentenbehoeftes de ontwikkelingsrichting. Bolletje biedt een afwisselende functie in een organisatie die continue in beweging is.

Als Productontwikkelaar bestaan je werkzaamheden uit:

  • Productontwikkeling verloopt via het Bolletje NPD proces. Hierin worden productinnovaties en optimalisaties van idee tot gereed product ontwikkeld via een stage/gate opzet. Iedere fase bestaat uit verschillende stappen. De Product Ontwikkelaar is vanaf de eerste fase een belangrijke spil. Jij wordt verantwoordelijk voor het zorgvuldig en tijdig doorlopen van de stappen en het hierbij volgen van de juiste procedures;
  • Ontwikkelen van nieuwe producten en verbeteren van bestaande producten in nauwe samenwerking met marketing. Hierbij staat het productconcept centraal;
  • Het onderzoeken, ontwikkelen en introduceren van nieuwe technologieën;
  • Bakproeven in de proefbakkerij met als doel een prototype te ontwikkelen dat aan de eisen van het productconcept voldoet;
  • Uitvoeren van lijntesten in de bakkerij om een reproduceerbaar product te maken en dit vervolgens opschalen naar reguliere producties. Hierbij werk je nauw samen met productie en procestechnologen;
  • Je beweegt je in de driehoek Marketing, Productie en Kwaliteit en bent in staat met al deze disciplines professioneel te schakelen;
  • Signaleren van relevante ontwikkelingen op het vakgebied en kennis verdiepen door bezoeken van beurzen en (grondstof) leveranciers.

Bedrijf

Bolletje, wie is er niet mee opgegroeid? Oorspronkelijk van de beschuit, maar inmiddels ook al jaren van de crackers, knäckebröd, ontbijtkoek, ontbijtgranen, pepsels, schuddebuikjes, roggebrood, koekjes én kruidnoten. Wie zegt: ‘ik werk bij Bolletje’, hoeft niets meer uit te leggen.


Bolletje bestaat ruim 150 jaar en is opgericht door de familie Ter Beek die een bakkerij met winkel in Almelo runden. Bolletje heeft twee vestigingen. Het hoofdkantoor met de grootste productielocatie zit in Almelo. In Heerde is een wat kleinere locatie, waar koekjes en knäckebröd worden gemaakt.


Bij Bolletje loopt iedereen gemakkelijk bij elkaar naar binnen. Ze groeten elkaar in de wandelgangen, zijn vriendelijk en nooit te beroerd om elkaar te helpen. Het is een Twents bedrijf en ook dat merk je. Ze doen maar gewoon en dat is gek genoeg.


Aanbod

  • € 3.000 - € 4.100 bruto per 4-weken
  • 36-urige werkweek
  • 30 vakantiedagen op jaarbasis
  • Goede pensioenregeling
  • Reiskostenvergoeding
  • 8% vakantietoeslag
  • Mogelijkheden tot verdere persoonlijke ontwikkeling middels opleidingen en cursussen
  • Elke vier weken een tasje met verse Bolletje producten

Profiel

  • Hbo/wo werk- en denkniveau, bijvoorbeeld een afgeronde studie Levensmiddelentechnologie
  • Minimaal 5 jaar ervaring als Productontwikkelaar in de levensmiddelenindustrie; affiniteit met de bakkerij is een pre
  • Inventief en creatief, je staat open voor het onderzoeken van nieuwe mogelijkheden en technieken
  • Goede planmatige en organisatorische vaardigheden
  • Zowel zelfstandig als in teamverband kunnen werken
Doorsturen