Manager QA/QC

Doorsturen
 
  • Aanbod Goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden
  • Vakgebied Quality & Safety
  • Dienstverband Fulltime
  • Vacaturenummer VAC-10012856
  • Locatie Sappemeer
  • Type overeenkomst Detachering via YER
  • Branche Food, Feed, Pharma

Over deze vacature

Kikkoman verbindt een 300 jaar oude Japanse brouwtraditie met een moderne 'food lifestyle'. Vanwege de continue groei en behoefte aan verdere professionalisering zijn wij voor Kikkoman op zoek naar een Manager QA/QC.

Functie

Als Manager QA/QC binnen Kikkoman ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen, implementeren en bewaken van het beleid op het gebied van QA/QC en voedselveiligheid van grondstof tot eindproduct. Dit zodat de kwaliteit van onze producten geborgd en van het hoogste niveau is.

Samen met de Japanse Manager Quality & Control zorg jij voor de verdere professionalisering en het naar een hoger niveau brengen van de afdeling Quality & Control. Je bent verantwoordelijk voor het coördineren van alle activiteiten die door de afdeling worden uitgevoerd waarbij je zorgt voor het optimaal functioneren van de afdeling en haar medewerkers. 

Bedrijf

Kikkoman is wereldwijd marktleider voor Japanse Sojasaus. De Kikkoman-groep heeft zijn wortels in de productie en in de verkoop van sojasaus. Miljoenen mensen overal ter wereld kennen en gebruiken de natuurlijk gebrouwen sojasaus van Kikkoman. In Japan en overal ter wereld is Kikkoman ook in andere, deels aangrenzende gebieden werkzaam. Zo heeft Kikkoman dochterbedrijven op het gebied van farmaceutische artikelen, wijn, likeur, vruchtensappen, tomatenproducten en Aziatische voedingsmiddelen opgezet of heeft het aandelen in bestaande bedrijven in deze branches. Bovendien is Kikkoman via dochterbedrijven ook werkzaam op het gebied van restaurant en handel. Bovendien is de JFC International-groep een van de grootste groothandelaren van originele Aziatische levensmiddelen.

In 1973 opende Kikkoman een Japans restaurant in Düsseldorf, Duitsland. Hier konden fijnproevers beleven, hoe goed sojasaus past bij alle mogelijke soorten ingrediënten en leren, hoe men sojasaus thuis gebruikt. De verkoop werd actief gestimuleerd met het uitdelen proefhapjes in levensmiddelenzaken en door recepten voor het gebruik van sojasaus. De hieruit voortvloeiende toename van de omzet kwam vooral tot stand door de vraag in Duitsland. Om de toenemende behoefte aan sojasaus in Europa te kunnen dekken, werd in oktober 1997 officieel de eerste Europese brouwerij van Kikkoman in het Nederlandse Hoogezand-Sappemeer geopend. Vanuit deze fabriek wordt heel Europa beleverd met Kikkoman sauzen.

Aanbod

  • Een uitdagende baan bij een continu groeiende internationale organisatie;
  • Een informele werkomgeving met mogelijkheden tot ontwikkeling door training en/of passende opleiding;
  • Arbeidsvoorwaarden als een levensfase budget, premievrij pensioen, reiskostenvergoeding en een eindejaarsuitkering.

Profiel

De Manager QA/QC:

  • bevordert een cultuur en werkwijze van continu verbeteren en daarmee van eigenaarschap;
  • draagt actief bij aan de evaluatie en vermindering van klachten en reduceren van kwaliteitsverliezen;
  • heeft kennis van de wet- en regelgeving voor voedselveiligheid en voedselkwaliteit, adviseert het Management Team hierover, is altijd op de hoogte van wijzigingen en weet hoe deze te implementeren binnen onze organisatie;
  • coördineert het auditprogramma, zowel interne audits als externe audits, voor klanten (internationale) certificerende instanties, toeleveranciers en subcontractors;
  • bevordert en draagt actief bij aan de samenwerking tussen de verschillende afdelingen binnen het bedrijf waarin kwaliteitsoptimalisatie en kwaliteitsbewustzijn centraal staan;
  • is aanspreekpunt voor externe controle-instanties binnen het vakgebied;
  • is aanspreekpunt voor klanten inclusief klachtenmanagement;
  • ondersteunt kwaliteitsverbeteringsinitiatieven (Continuous Improvement, Kaizen)

Onze nieuwe collega

  • heeft een afgeronde hbo/wo opleiding levensmiddelentechnologie, food & business of een vergelijkbare (food) opleiding;
  • heeft relevante werkervaring opgedaan binnen de voedingsmiddelenindustrie, bij voorkeur in een leidinggevende positie;
  • heeft ervaring met het implementeren, onderhouden en verbeteren van systemen voor voedselveiligheid en voedselkwaliteit;
  • heeft kennis van kwaliteitsnormen als FSSC 22000 en relevante wet- en regelgeving voor voedingsmiddelen;
  • is bekend met richtlijnen en voorschriften zoals GMP en HACCP;
  • is in staat om op een effectieve wijze veranderingen door te voeren;
  • heeft ervaring met het aansturen van een team en projecten;
  • is gewend om overtuigend en doortastend te communiceren met interne en externe partijen, zowel in het Nederlands als in het Engels;
  • beschikt over sterke analytische vaardigheden;
  • is altijd op de hoogte van trends en ontwikkelingen in het vakgebied


Doorsturen